Confira abaixo a programação de palestras e masterclasses da WSA 2025

A inscrição para as masterclasses não dá o direito a gratuidade na entrada do feira. Para acesso ao evento adquira também o seu convite no botão abaixo.

Curadoria

SALA 01

6 MAIO | TERÇA-FEIRA

13h00 às 14h00
Uvas de expressão plena na Campanha Gaúcha
Profª Caroline Dani
14h30 às 15h30
Vinhos do fogo: Terroirs vulcânicos da Itália
Profº Marcelo Vargas
16h00 às 17h00
Vinhos de Santa Catarina: A influência da altitude na qualidade do vinho
Profª Rossela Ceni
Auxiliar ABS-RS Martha Claus
17h30 às 18h30
Explorando Friuli: Segredos e sabores dos vinhos italianos
Auxiliar ABS-RS Marcelo

7 MAIO | QUARTA-FEIRA

13h00 às 14h00
Vale a pena esperar? O potencial de guarda dos vinhos brasileiros
Júlio Cesar Kunz

14h30 às 15h30
Sabores de Lisboa: Imersão num terroir único
Prfº Maurício Rollof

16h00 às 17h00
Vertical do Chimas Lote Singular: Do sonho ao vinho
Júlio Cesar Kunz

17h30 às 18h30
Terroir do cerrado e sua influência no vinho goiano
Profª Letticiae
Parceiro ABS-GO

8 MAIO | QUINTA-FEIRA

13h00 às 14h00
Caxias do Sul: A nova cara de um importante polo vitivinícola
Profª Caroline Dani
14h30 às 15h30
Grandes Merlots & Espumantes: Ícones do Vale dos Vinhedos
Profª Martha Claus

16h00 às 17h00
Questão de tempo: o impacto do período de autólise nos espumantes
Profª Caroline Dani

17h30 às 18h30
Variedades em resgate: Mudanças climáticas e marketing trends
Profª Martha Claus

A inscrição para as masterclasses não dá o direito a gratuidade na entrada do feira. Para acesso ao evento adquira também o seu convite no botão abaixo.

SALA 02

6 MAIO | TERÇA-FEIRA

16h00 às 17h00
Campeões da GPVB em 10 categorias selecionadas
Grade Prova de Vinhos Brasileiros
Profº Marcelo Copello
17h30 às 18h30
Desvendando os vinhos de Brasília
Vinhos de Brasília
Caroline Dani e Diego Bertolini

7 MAIO | QUARTA-FEIRA

16h00 às 17h00
Campeões da GPVB em 10 categorias selecionadas
Grade Prova de Vinhos Brasileiros
Profº Marcelo Copello
17h30 às 18h30
Vinhos de Portugal
Mauricio Roloff

8 MAIO | QUINTA-FEIRA

16h45 às 15h45
A essência de Portugal: Descubra os vinhos que conquistam cada vez mais o paladar do Brasileiro
Rosane Saccheto
16h00 às 17h00
Campeões da GPVB em 10 categorias selecionadas
Grade Prova de Vinhos Brasileiros
Profº Marcelo Copello
17h30 às 18h30
D.O. Altos de Pinto Bandeira - O terroir do espumante por excelência
Juliana Toniolo Rossatto

PALESTRAS

6 MAIO

09h00 às 12h00
WorkShop Venda Mais Vinhos
Diego Bertolini
Informações
15h00 às 17h00
Como cresce o mercado de vinhos no Brasil? Visão e Perspectivas das principais lideranças do setor de vinhos do Brasil
Diego Bertolini
Daniel Panizzi - Presidente da Uvibra
Antônio Longo - Presidente da Agas
Pedro Hoffmann - Presidente da Boa Lembrança e Conselheiro da Abrasel
Orlando Pinto Rodrigues - Sócio-gerente da Premium Wines e Vice-presidente da BFBA
Caroline Dani - Presidente da ABS-RS
17h00
Cerimônia de Abertura da Feira

7 MAIO

14h00 às 15h00
Créditos de carbono e oportunidades para o setor vitivinícola
16h30h às 17h30
Oportunidade do mercado de vinhos no segmento especializado
Danilo Braga - Curador do Empório Fasano
Rafael Ilan Bernater - Proprietário do Bardega
Marco Bimbatti - Sommelier Gran Hyatt São Paulo
Bruno Vianna - A Hora do Vinho
18h00h às 19h00
Premiação Grande Prova Vinhos Brasileiros
Marcelo Copello
Sérgio Queiroz

8 MAIO

14h30 às 15h30
Inovação e Autenticidade – O Poder das Leveduras Autóctones na Qualidade dos Vinhos Brasileiros
Gildo Almeida da Silva - pesquisador aposentado da Embrapa Uva e Vinho
Bruna Carla Agustini - Analista da Embrapa Uva e Vinho
Gustavo Bertolini
Mônica Rossetti
16h00 às 17h00
Premiação Hackavitis

17h30 às 18h30
O impacto do DIGITAL no mercado de vinhos
Daniel Perches - Vinhos de Corte
Wagner Motta - Vitivinícola Jolimont
Luiz Gustavo Lovato - Brasil de Vinhos
Eduarda Figueiredo - Entre Vinhos
  • Programação sujeita a alteração.
  • O convite da feira dá acesso gratuito as palestras.
  • Importante chegar no auditório com 10min de antecedência. Vagas limitadas.

WORKSHOP | Planeje o seu negócio de vinhos para o segundo semestre de 2025

6 MAIO

09h00 às 09h20

Abertura


09h20 às 09h50

Clareza no Negócio + Diagnóstico


09h50 às 10h20

Metas Estratégicas + Oportunidades


10h20 às 10h50

Análise SWOT + Mix e Precificação


10h50 às 11h20

Posicionamento + Estratégia de Venda e Conversão


11h20 às 11h50

Organização, Expansão e Monitoramento


11h50 às 12h30

Consolidação do Planejamento


12h30 às 13h00

Pitch Final e Encerramento

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Wine South America
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